越後まつだい里山食堂

新潟県の松之山温泉に宿泊した後
十日町市にある越後まつだい里山食堂でランチをした時の記録です。(2009年)

3年に一度開催される、越後妻有大地の芸術祭の会場にもなっている能舞台という建物の2階にあります。この建物自体もフランス人の方の作品になっています。ブル～を基調とした館内はとてもお洒落。ガラス張りの大きな窓からは棚田が見渡せます。ほくほく線まつだい駅のすぐ目の前に位置します。

野菜料理にこだわっており、地元の野菜が様々な調理法で美味しく頂けます。ランチセット（1200円位だったかな。。？)津南雪下人参のサラダや米粉パン、じゃがいものポタ～ジュなど、野菜の美味しさ、甘さが伝わります。
「大地の芸術祭」期間中のランチは「里山ビュッフェ」のみです。

住所：新潟県十日町市松代3743-1 まつだい農舞台　２Ｆ
TEL:025-595-6180
営業時間：ランチタイム11:00～14:00（LO）　ティータイム10:00～16:30（LO）
定休日 水曜日　※「大地の芸術祭」期間中は無休