小さな町だから、連携でおいしい商品をつくります。
新商品誕生
カントリーホーム風景さんと（有）鹿追そばさんが
連携して新商品を開発。
試食会が開催されました。
生パスタ（ひらめん）は
パスタ大好きの
カントリーホーム風景の清水さんが
（有）鹿追そばの小西さんに働きかけ
商品化されたもので
生めんのモチモチ感が特色。
では写真撮影
まずは、私の大好きなカルボナーラ
生めん特有の歯ごたえが
味わえる作品。
そして
ナポリタン。
サラダは
冷水でしめて最高。
コシがある麺に仕上がっています。
商品化は、まず
カントリーホーム風景で
温泉たまごのカルボナーラ８５０円
そして
「道の駅しかおい」で限定販売
値段は３５０円。
３００グラム（２人前）
ゆで時間 ４分
北海道産キタノカオリ使用。
お問い合わせは
（有）鹿追そば
０１５６－６６－２３１５
北海道 十勝 鹿追町
コメント
- A型くん [2010年3月30日 17:37]
- おおーsobaya3だーっ。
サラダパスタは夏にオススメの味ですた。
カルボナーラは写真奥の温泉卵を乗っけて食べるとタマリませぬ。
ただ、たくさん試食し過ぎて胃もたれ中・・・・ - ぺね [2010年3月30日 17:54]
- いかにもおいしそうなパスタですねぇ！
モチモチ大好きです。
サラダパスタすごくいいアイデアですね☆ - スロサイ [2010年3月30日 18:27]
- 生パスタおいしかったです！
あの食感はGooｄですね！
生パスタを軸に妄想が広がりますね～ - 然別湖くん [2010年3月30日 20:50]
- A型くん
これから楽しみな商品です。 - 然別湖くん [2010年3月30日 20:51]
- ぺね 様
サラダパスタ、なかなかいい味でしたね。
ラーメンサラダも好きですが、これもいけます。 - 然別湖くん [2010年3月30日 20:54]
- スロサイ 様
生パスタ、可能性が多いですね。
帯広の飲み屋でも採用されたら
取材に行きましょう。 - sobaya3 [2010年3月31日 9:36]
- 風景さんとのコラボは
「きゃべつラ－メン」が始まりです。
「きゃべつうどん」に変わり、帯広の
「無双」さんで鍋トッピングメニュ－
等で食べれますよぉぅ - 然別湖くん [2010年3月31日 10:41]
- sobaya3 様
鹿追の食材を広めましょう。
ラーメンサラダも懐かしいす。 - ガズームラ事務局 [2010年3月31日 16:43]
- こんにちは、
ガズームラ事務局の金子です。
生パスタ？
って聞いた瞬間は理解出来ませんでしたが、
調理後の写真を見ると、ものすごくおいしそうですね！
道の駅に行く時は、買って帰りますね♪ - 然別湖くん [2010年3月31日 21:29]
- ガズームラ事務局 金子 様
生パスタ...だから なーに？ と
最初は思いましたが、食べてみて
えーって感激しました。
考えてみれば乾麺と生では
そばも違いますね。
新しい食感が広がります。 - 北風ほっぷぅ [2010年4月2日 11:10]
- 絶対美味しい！と思います。早く食べたい･･･。
- 然別湖くん [2010年4月2日 12:04]
- 北風ほっぷぅ 様
美味しかったですよ。 - うりうり [2010年4月4日 10:18]
- 食べてみてすごくおいしかったのですが、まだまだ色々な可能性を秘めているなぁ～と思いました！
食べ盛りの男の子でもお腹いっぱいになる食べ応え！パスタ好きなら生パスタ！ - 然別湖くん [2010年4月5日 9:43]
- うりうり 様
結構、おもしろい商品ですね。
いろんな可能性を試してみましょう。
あなたのブログにコメント投稿されたものです。
