☆☆☆☆☆☆☆
40kg 生 大根
1600g 塩
一週間
水を捨てる
８合 酒
(1443.12cc)
８合 酢
２袋 和からし粉
５kg 白ザラメ
☆☆☆☆☆☆☆
美味しく出来るかな( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
☆☆☆☆☆☆☆
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