さつまいもの白玉団子

月曜日、ヒヨ太のクラスでさつまいも料理を作るんだよ


3年生の「大地」の授業で、さつまいもを植え、観察し、さつまいもについて研究して発表してきたの。

先日とうとう収穫しました～


給食で全学年の児童にも振舞われるらしいよ
た～っくさんとれたんだね。すごいね


で、それに先立ち3年生はさつまいも調理をするらしい。

グループに別れ、どんなさつまいも料理を作りたいか考える。


まだ3年生で自分達だけで切ったり揚げたりが出来ない為、サポートお母さん募集が先日ありました。


ぺこさん料理の腕前いたってフツーなんだけど、ヒヨ太さんから‘絶対僕のグループに来てね！’と可愛くお願いされたので手を挙げちゃったＹＯ




ま～、さつまいも料理なんて、天ぷらとか大学いもとかスイートポテトとかじゃないのって予想してたんだ



後日。
班分けとメニューのお知らせが届く。



なんと。


さつまいもの　し・ら・た・ま・だ・ん・ご



むむむむぅーっ



ゲゲ！作ったことなーい



我が家、メンズ2人が白玉団子食べないから～


っつー訳で、今日は予習をしたのさ。



班の子どもからメニューのお手紙が届きました

丁寧に書いてくれてるありがとね～



作り方
さつまいも1本の皮を剥き茹でやすいサイズにカット、水にさらしたら柔らかく茹でる。


茹で上がりのさつまいもをつぶし、白玉粉100グラム　砂糖40グラムと水またはぬるま湯を少しずつ入れながら混ぜる。

小さく丸める。耳たぶくらいまでの柔らかさね～


この辺はヒヨ太さんがやってます

同時進行でお湯を鍋に沸かしといて、沸騰したら突入ーーー
ぽいぽいっと。


浮いてきたらＯＫだわさ～
浮けぇ～　浮けぇぇぇ～

しばらくすると、ぷかりぷかり。


はい、回収、回収～


完成



食べる時は、きな粉や黒蜜、あんこなど色々試してみてね

ちなみに私たちはこのまま頂きました～


もっちもちしていてとっても美味しい
パクパクあっという間に完食

ご馳走様でした
これで月曜日はスムーズに調理できそうだな。

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