ガトーショコラ

ホットケーキすら焼けない私が・・・
突然 チョコレート教室にいってきました
教室は　時々お世話になっている
七日町のマチルダベイさんでした

デモンストレーション形式の教室で助かった～～～
教えてもらいながらでも
こういう繊細な作業は とっても苦手です


お菓子を作るのは向いていないんだな・・・と言ったら
仕事頑張ってるから いいんだよとシェフとマネージャーさんに慰められました


そんな話をしていたら
やっぱり すぐに仕事のメールが・・・


仕事よりもお菓子が作れるようになりたい
バレンタインの前日ぐらい そー思っちゃうな