アルちゃん日記

日常の出来事を気の向くままに綴ります。

しそ酒

2010年08月30日 | Weblog
うちの母、週末に大葉を大量に買いこんできました。
今度は「しそ酒」を漬けるんですって。次から次へと、よくもまぁ


「また酒かよっ!」とツッコミたくなるかもしれませんけど~

これは、夏みかん酒梅酒とは違って、我が家では薬として利用しているものです。

風邪を引いて喉が痛い時、咳が出る時、これを少量飲むと即効果あり。
苦いし、まずいし、すごぉく喉にしみるんだけど、ピタっと治ります。
良薬口に苦し。

大葉は、洗ってから キッチンペーパーで一枚一枚 丁寧に水分を拭きとります。
1~2日間、葉がへなっとなるまでそのまま放置したあと、
ホワイトリカーとハチミツで漬けます。
葉は1年後くらいに取り出せばいいらしい。




今までは母が一人であれこれ作っているのを見ているだけでしたが、
だんだん母もパワーがなくなってきているみたい。(さみしいけどね)
最近は私も助手として手伝うことが多くなりました。
梅エキスも、しそ酒も、昔からの常備薬なので なかったら困るし。

いろいろ引き継いでいかなければならないのであります。
そういう時代に突入したのであります。

うう~ん、どこまでがんばれるかなぁ。

ミニ和風牛丼、270円。

2010年08月26日 | 外ごはん
昨日は、リー様と二人揃って美容院へ。
美容院の後は「大王」でラーメン!が理想コースなのですが
残念ながら「大王」は定休日。

ということで、初めて「なか卵」で丼ランチ。

リー様は、親子丼と冷やしうどんのセット。


私は、ミニ和風牛丼 270円。



吉野家ファンのリー様も「まぁまぁ」とのことで、お味は合格点!

ミニサイズだったけど、270円は嬉しい価格です。
でも、こんなに安くて儲けはあるのかしら?

世の中の低価格競争、目先のことだけ考えていれば消費者目線で嬉しいコトだけど。
これでいいのか?日本! と考えたりもします。

たまには贅沢に、どどーん!と高級ディナー行っちゃいますか
景気回復のために~ って、
なかなか、太っ腹な気分にはなれないんですけどね~

出産御祝会

2010年08月22日 | Weblog
今日は、大学時代の友達の出産御祝で、Mちゃんのお家を訪問。
小田急線に乗って、相模大野まで行ってきました。

大人6名。子供7名(三つ子、姉妹、兄妹)。
総勢13名。うち、男1名。

Mちゃんの長男Yくんだけ唯一の男性、という女の園状態でした。
最初、Yくんは女性陣の勢いに圧倒されてしまって部屋の隅に隠れていたけれど、
徐々に馴染んでくれました。そしてモテモテでした。

新たにメンバー入りした赤ちゃんもとってもかわいい。
抱っこさせてもらったら、あまりの可愛さにとろけそうになりました。




久々の大集合で嬉しかったです。
ブランクがあっても、すぐに昔と変わらない笑いが起こる!
とても幸せです。

常陸野ネストビール

2010年08月20日 | Weblog
先日 kumaちゃんに教えてもらった(真夏のリー散歩(川越百万灯祭り編))、
ふくろうマークの常陸野ビールなるものを 近所のディスカウント酒屋で発見しました。
330mlで400円越え!コエドより高級です。



ネットで調べたらいろんな種類があったけど、そこには2種類しか置いてなかったので
とりあえずお試しで「EXTRA HIGH」 1本だけ購入。

私の好きなコクのある黒ビール。
ほんとだ、すごくおいしい~
ギネスっぽい味。泡もクリーミー。


全種類、制覇したくなった。

でもお高い。

どうしましょう。

チャーシュー

2010年08月15日 | ウチごはん
お盆休みなんてあっという間だわ。
明日から通常通り出勤です。

お盆休み最終日、私は相変わらずワンのアルル係。
夏は暑いから6時前に起床、そして散歩です。
今朝は朝から暑かった。猛暑日再び。がんばらねば。


昨日はチャーシューを作ってみました。
赤唐辛子をたっぷり入れて味付けした、ピリ辛チャーシューです。




冷やし中華のトッピングに、自家製チャーシュー。



具沢山すぎて麺が見えないね~

豚スペアリブ

2010年08月14日 | ウチごはん
昨日から、父母は伊豆高原へ2泊3日の小旅行に出かけました。

リー様は盆も正月も関係ないので、いつもどおりに出勤。
というわけで、昼間はワンのアルルとラブラブ2人っきり生活です。





昨夜は リー様もワンのアルルも大好物の、豚のスペアリブ。



ワンのアルル用に、味付けしないものを1本とっておいてあげました。
凄まじい勢いで催促にきます。

この前、動物病院での血液検査で
「中性脂肪の値が高いから気をつけてください」と言われたばかりだけど

もうお年寄りだからね、ある程度の中性脂肪は仕方ない。
好きなものをお食べ。

末っ子(中華)

2010年08月13日 | 外ごはん
富津からの帰り道、首都高に入った瞬間から大渋滞。
前に進まない・・・。
超のろのろだったから 東京タワーもしっかりじっくり鑑賞できちゃったわ。





どうにか北池袋まできたところで首都高を降りて、夜ごはんは板橋区大山の「末っ子」で。

リー様オススメの、安くて美味しい!中華のお店です。
でもね、店内は若干、キタナシュランぽいの~(笑

渋滞から逃れ、ようやく夕食にありつけると思いきや、満席だったので 待ちです。

「今日は焦ったらいけない日だからね」 と、リー様。
はい、おとなしく待ちます・・・お腹空いたけどさ。


待った甲斐はありました。ボリューム満点、おいしかった~


焼き餃子


五目チャーハン


広東麺


お腹も満たされ、食後はのんびりと帰路につきました。

リー様、運転おつかれさまでした。

富津

2010年08月12日 | Weblog
8月11日。
6月末にフランスから日本に移住した、れんりぃちゃんのお宅訪問。
リー様の運転で、千葉県富津へ日帰りドライブです。

世の中はお盆休みが始まったところなので 途中渋滞に巻き込まれましたが
早出の甲斐あってお昼前に無事到着。
そして1年ぶりの再会。
みんな変わらず元気で嬉しい!
(パパはまだフランスで仕事中とのことで、お会いできず残念でしたが)


到着後、早速近所の魚料理のお店(漁師料理かなや)に連れて行ってくれました。
海が見渡せる絶好のロケーションで、ランチタイム。




メニューも、こんなにたくさんあって迷っちゃう。





私は海鮮づけ丼、リー様はかきあげ丼。
れんりぃちゃんに ごちそうになってしまいました~。





海のある町、魚の美味しい町、サイコー!!
こんな美味しいお魚料理、毎日食べたいっ。



お昼の後は、新しいお家に案内してくれました。
とっても素敵なログハウス。ペンションみたいでかわいいの。

子犬のモイラにもお初にお目にかかりました。どうぞよろしくね。
ちょっとワンのアルルに似ているのよ~。




お家でスイーツをいただいた後、東京湾観音へ案内してもらいました。
想像以上に大きかった観音様。

Rくんとリー様は階段で観音様の頭の所まで登りました。
私とれんりぃちゃんと次男Lくんは下で待ってま~す。



この観音様は東京湾を見守っているんですって。
海の広がる雄大な景色。(撮影:観音様の上から byリー様)



富津、自然に囲まれたとっても素敵なところでした。
お魚美味しいし、観光スポットもいろいろあるし。
日帰りだと物足りないので、次回はお泊りセット持参で遊びに行っちゃいます!

楽しい時間をどうもありがとう。

みどりちゃんと、きいろちゃん

2010年08月12日 | Weblog
8月6日~8日。
夏休みで、山形の妹一家がやってきました。

先月から引き続きあみぐるみクマを作っていたので、
新たに完成した2匹を姪っ子(3歳)に。



「クマちゃんに名前つけてあげて」と言ってみたら
サインペンを持ってきて クマちゃんのお腹に何やら書こうとしてる・・・
ちょっと待てっ!
「名前つけて」を「名札つけて」的に勘違いしたらしい。
お腹に直接書いちゃだめでしょ。


気を取り直して。

わたし:「この子の名前は何にする?」(ピンクのクマを持って)

姪っ子:「みどりちゃん」

・・・。ピンクなのに、何故?


わたし:「じゃあこっちの子の名前は?」(白いクマを持って)

姪っ子:「きいろちゃん」

・・・。白いのに・・・。


なかなかどうして、面白いネーミング。
私みたいに単純あたまじゃないってことにしておこう。



みんなで、ばあばが作ったカニちらし寿司を食べました。





今回は短期滞在だったので、全力投球で遊び相手をしてみました。
長期戦だとペース配分が難しいので、私は短期集中型の方が得意かも。

でも、あっという間なので寂しいね。