チャーシュー

お盆休みなんてあっという間だわ。
明日から通常通り出勤です。

お盆休み最終日、私は相変わらずワンのアルル係。
夏は暑いから6時前に起床、そして散歩です。
今朝は朝から暑かった。猛暑日再び。がんばらねば。


昨日はチャーシューを作ってみました。
赤唐辛子をたっぷり入れて味付けした、ピリ辛チャーシューです。




冷やし中華のトッピングに、自家製チャーシュー。



具沢山すぎて麺が見えないね～