唐揚げ

昨日は母が鶏の唐揚げを作ってくれました。
キッチンが汚れるのが嫌で 揚げ物率低い家ですが、
突如として揚げ物モードにスイッチが入る母でございます。
で、油汚れ予防のためにキッチンの壁全面にラップをはりまくるの。



わたし、骨付き肉のなんこつ部分が大好きです。
コリコリしてておいしー
真ん中のお肉だけじゃなくて両端のなんこつの所まで全てキレイに食べつくします。
みっともなくて人様には絶対にお見せできない姿ですが。

調子に乗って食べ過ぎたのか、今朝はお腹が痛くて苦しんでしまった。

教訓。「自分の胃を過信するな。」