ズッキーニのフォカッチャ

首都圏には、
「ららぽーと・○○」という商業施設がいくつかあるようです。

関西圏には、無かったと思います。

そのひとつに、行ってみました。
お買物の目的があるわけでもなく、お散歩気分です。

ちょうどランチタイムだったので、
日本１号店というフォカッチャのお店に入りました。

私がオーダーしたのは「オルトラーナ」。
ズッキーニとオニオンにドライバジルをトッピングしたものです。
生地は、フワッとしていますが、縁は香ばしく焼けていました。

見た目にシンプルですが、お薦めです。

サンドイッチも、美味しそうでした。
これは、次回来たときのお楽しみ！