<夕べの献立>
空芯菜と豚ばら肉の塩いため
かぼちゃの甘煮
しいたけのニンニクマヨ焼き
かつおのタタキ
親類から新鮮なニンニクをいただいたので、
昨夜はニンニク料理のオンパレードでした。
次の日、誰かに会う約束をしたわけでもないので、
かつおに生ニンニクをがっつり乗っけてポン酢で
いただきました。 胃腸の弱い私には、生ニンニクは
ちょっと刺激が強すぎたかも。相方は平然と
食べていましたが・・・例によって、美味しいとも
マズイとも言わず黙々と食べてましたw
<夕べの献立>
空芯菜と豚ばら肉の塩いため
かぼちゃの甘煮
しいたけのニンニクマヨ焼き
かつおのタタキ
親類から新鮮なニンニクをいただいたので、
昨夜はニンニク料理のオンパレードでした。
次の日、誰かに会う約束をしたわけでもないので、
かつおに生ニンニクをがっつり乗っけてポン酢で
いただきました。 胃腸の弱い私には、生ニンニクは
ちょっと刺激が強すぎたかも。相方は平然と
食べていましたが・・・例によって、美味しいとも
マズイとも言わず黙々と食べてましたw
<夕べの献立>
絹さやと油揚げの煮びたし
金華サバの干物
厚切りベーコンのソテー&目玉焼き
よもぎのおっぺしお焼き(おやつ兼夕飯)
焼くだけ簡単。干物があると助かります。
「金華サバ」とっても美味しかった。油の旨みが
違います。 これはお値段もそれ相応ですが
一度は食べてみる価値あり。
なんか今日は時間に追いまくられて終わったかんじです。
お昼時にK君宅へお伺いしてしまって申し訳なかったなー、とか
道の駅で散財してしまったな、とかね。色々考えてたら
眠れなくなった。
とりあえず、足りなかったPCの部品は見つかったし
毎晩の日課である来生たかおのDVD見終わって
寝ても良い時間帯に突入。 でもね、もう一つ達成感が
無いのはなぜなんだろう。それを考えると眠れないw
<夕べの献立>
大豆と昆布の煮物
いかの塩茹で
長なすの揚げだし風
今日は定期通院日でした。特に変わったこともなく
3分診療で終わり。 帰り道にK君宅にパソコンを
届けて帰途につきました。 あ、それと久しぶりに
道の駅に寄って新鮮野菜や地元産のちょっと
高級ベーコンやら玉子、お豆腐など買いまくって
約5000円のお買い物終了。
ふぅ・・・ちょっと買いすぎだなあ。 行きに混雑していた
国道も帰りはスイスイ。予定よりも1時間早く家に到着です。
今日も張り切ってお炊事がんばろう。
<夕べの献立>
さやえんどうと豚肉の卵とじ
釜揚げほたるいかとネギトロ
エシャレット(味噌ディップで)
アボカドと海老のグラタン
昨日は初めて市販のヘアカラーをする予定でしたが、
あっけなく挫けました。今まで自分で染めた事が
ないので、不安で自滅寸前。更に々・・・etc・・・
テレビのCMでは、「初めてでも簡単、きれい。」とかって
宣伝してるけど、買って封を開けてみるとパッチテストを
して下さいとか、髪以外の部分につくと取とれませんとか
怖い事が色々書いてあって正直ビビッた私。 1000円近く
出して買ったカラーだけど、潔く捨てました。
多少高くてもサロンでヘナカラーしてもらいます。
今日は「母の日」なんですってねー。 お昼にスーパーへ
買い物に行って初めて気がつきました。私も相方も既に
両親を亡くしており、更に我が家には子供がないため
母の日なんて正直言って関係ないし。
ただ、最近心身ともに疲れる出来事が重なったため
脳が甘味を欲しているので母の日ケーキを買ってしまいました。
しっかり商業ベースに乗せられちゃった感あり。でも、
これきっとひとりで全部食べちゃうんだろうなあ・・・。
カロリー表示は怖くて見られません。明日こそダイエットしよ。
メープル風味のクリームの中に、荒く刻んだアーモンド。
うーん、美味。てか、今の私には人口甘味料や膨張剤etc・・・
色々余計なものが入っているであろうケーキであっても
美味しいと感じるでしょうね。
モンテールさん、ごめんなさい でも美味しかったです
これ、良い!! さっぱりとした粒餡がぎっしり、お豆もたっぷり。
良く噛んで、かみ締めて味わうべし。 先ほど二個いっぺんに
食べてしまいましたが、全然胃もたれしないです。これは
リピ間違いなし。
<夕べの献立>
チキンステーキ(自作ソースが決め手)
三つ葉のたまごとじ
キュウリと明太子の和え物
ミックスサラダ
いよいよ献立煮詰まる。
今夜は相方の帰宅が深夜になるので助かったけど、
明日からまた悩みの日々が続きます。 もうネタ切れだあ~~~
相方の親戚ご夫妻と、某コーヒー店で待ち合わせて懇親会しました。
奥様はアルツハイマーで、私を初めて会う人だと言っておられます。
実際はもう何年も前からのお付き合いなのに、すっかり忘れてしまった
みたいです。それでも機嫌良くお話してくださり、ホッとしました。旦那さんは
介護疲れで、私をダシにして外出されたかったようです。
考えさせられました、自分や相方の老後やいかに・・・と。
今日は大事な仕事があり、相方は他県に出張中。
車移動なので、道中ちょっと心配だったけど、無事
到着して一杯飲んでる模様。 こっちもゆっくり友達と
スカイプしたり、お隣さんをご招待しておしゃべりに興じました。
「話す」「聞く」って大切。 同じところをグルグル回って
バッドスパイラルに陥りかけてたけど、救われました。
今度は私が誰かを助けなくちゃね。
<夕べの献立>
かわはぎのお刺身(肝醤油で)
海老玉チリソース
いんげんの豚バラロール(最近はまってます)
キャベツの浅漬け
今日から平日、気が重いけど頑張らなきゃ。
うーん、何だろ。夕べ遅く友人からSOSメールが
入ってたのを見落としてた。てか、寝ちゃったし。
最近元気そうだったから安心してたのに・・・
やっぱり心の中は晴れてなかったんだね。
ごめんね、気づいてあげられなくて。
ご近所の奥様が体調不良で、救急車でどこかへ運ばれました。
ショックで言葉もありません。。。 この住宅街も高齢化が進んで
町内会の役員やら理事のお役を引き受けるのが難しくなりつつ
あります。 我が家は班の中で一番の若手なのですが、今後
率先して町内の催しなどに参加しなければなりません。
面倒?うん、ちょっと・・・でもやらなきゃね。 相方は
そういった事に割合熱心なので助かります。私も頑張らねば。
奥様が元気にお帰りになることを祈りつつ、GW最後の
休日が終わろうとしています。 また明日。
<夕べの献立>
ピーマンの肉詰め
冷奴(ネギ明太タレ)
レタスのシンプルサラダ
なめこおろし
昨日の我が家はTVday。お昼ごろから
アメリカのドラマやら、映画、アニメetc・・見ました。
もっとも私はYoutubeで「YaWaRa!!」に釘付け。
柔ちゃんと松田さんの恋の行方が気になります。
たまにはこんな日があっても良い。お互い干渉せず、
好きなことをして心楽しく過ごす。最高じゃないでしょうか。
<夕べの献立>
新じゃがのひき肉あんかけ
お刺身盛り合わせ
大根の紫蘇漬け
ほっけの干物
毎日クックパッドを見るのが日課となっております。
最早自力で献立を考える気力が失せてしまった模様。
それでも、ヒントを貰えばどうにか作れます。
日々限界に挑戦中の私、どこまで続くのかなあ。。。