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美味☆美身☆追求員

DIETインストラクター&グルメレポーターを目指すATSUです♪
国内からNYまで!!
DIET食追求しますよ~

蒟蒻焼きそば

2008年01月25日 | 健康美
よくダイエット食品で
蒟蒻ラーメン!!
蒟蒻うどん・焼きそば
ってありますが・・・・どれも値段が高いですよね~~
1食蒟蒻麺だけで300円以上は当たり前・・・
でも結構量は少なかったり、塩分が高かったりします。

はっきりいって・・・蒟蒻麺なんか普通に白滝買うだけで
ぜんぜんOKなんですよね。

スーパーで100円の白滝
家にある残り野菜・中農ソースで出来上がり
作り方は簡単
①野菜を切る。
②桜海老が有ったらテフロンフライパンで炒る。
 そこに切った野菜を投入
③お水を少し入れ、あれば鶏がら粒系スープの素・もしくは本出汁
 とかうまみの素を少々加えるとうまみがUP
 本当ならば、椎茸を入れて一緒に煮るのが一番いいのさ~~
④水が飛んだら白滝を投入。一緒に蒟蒻の水分がなくなるまでいためる。
⑤ブラックペッパー、七味唐辛子をふりかけ、中農ソースを加える
⑥水分がなくなったら出来上がり☆

うちは父様が高血圧なのでソースはカロリーと塩分カットソースを使っております。
その変わり、七味唐辛子とブラックペッパーでぴりりと刺激を与えます。

ダイエットを食事から見直すって何よりも自分で作るのが一番いいのです。
調味料、食材を自分から見直せるから。
また高いと思うと余計なものも買わないしね

この蒟蒻焼きそばは材料費合わせて
200円☆
お財布も体にも優しいのです。

アメリカンフードとダイエットフード

2008年01月24日 | 健康美
アメリカ料理と聴くと
高カロリー・炭水化物・甘い・肉・太る・まずい
っとイメージが多いのではないでしょうか??

私も去年・オーランドとNY行くまではそう思っていました・・・・
しかし・・・
実態は違うことに気がついたのです。



スーパーにいくと大量のフルーツがどこでもここでもお出迎え
道の屋台も
ホットドック・ケバブももちろん有るけど
ナッツ・フルーツ屋さんのほうが多いのです。

コンビにもNYは日本とは違いほとんどがデリ
カップに入るだけつめてOKでお値段は7ドルぐらい

私はレストランよりもここばかり利用していました。


デリも野菜がいっぱい!!日本人よりもぜんぜん野菜食べていますよ
また自国で作っている野菜だから
農薬臭くも無く、ブロッコリーがとても美味しい

またヨーグルトなんてNYに関しては
ほとんど脂肪分0%砂糖無しが基本!!

ドラッグストアもダイエット食品は豊富


ちなみに私は旅行行く度に痩せて帰ってきます。
日本で太ります(爆)

ではなぜ太ってるのかと考えると・・・・
オーランドに関しては車生活だから運動しない上に
飲み物とかはソフトドリンクは飲み放題・・・
ジュースが飲み放題って子供にしては危険

NYは飲み放題ではないけど・・・量が多い
ダイエット食でも食べすぎなんだな~~と思いました。

胃袋の大きさって子供のころからいっぱい食べると大きくなる・・・
小さいころから食べ放題になれると
胃が大きくなり、いくら食べても満足できなく太るって言う悪循環が生まれるのです。
だから大人になって食べ放題行くのはセーブが効きますが、
子供のころに手軽だからといって使うと・・・肥満につながってしまうのです。
だから子供のころからの食育が大切・・・なんだな~~と思いました。

1人前が3人前ですからね・・・

でも日本もアメリカのように野菜やフルーツがてがるに食べれる国になればいいのにな・・・

銀座でたっぷりフルーツ

2008年01月17日 | 健康美
今日はお昼休みが長めに取れたので、前々から行きたかったカフェに行きました
『Dole juice CAFE』
その名の通りバナナやパイナップルでおなじみのDoleのCAFE
カットフルーツ、フルーツjuiceもいっぱい

フルーツメニューだけでなく
スープ、パン、サンドイッチ、パンケーキなどメニューは豊富☆

今日はその中から
ミネストローネ
フルーツアラモード
フルーツティー
をチョイス(。・_・。)ノ


フルーツアラモードはアイスはフローズンヨーグルトアイス(*^_^*)
さすがにフルーツ専門店アイス
今までにないくらいフルーツにあう☆
ヨーグルトならではの粘りが有るのです♪

それがフルーツに絡みつき酸味のきいたグレープフルーツをまったりと包み込み、イチゴの甘さも引き出してくれます

一瞬バナナヨーグルトかと思うぐらい味のあるヨーグルト

スープもたまらないぐらいシャキシャキキャベツにビックリ(゜Д゜)
実はスープにあまり期待してなかったのですが(^^;)
謝りましょう
キャベツがとにかく美味♪
ジャガイモもホクホクしていて満足です


そしてなんといっても〆のフルーツティーがniceヾ(^▽^)ノ
ティーの中にイチゴ・パイナップル・リンゴ・洋なしが入ってるのです

そのフルーツの甘みが紅茶全体に行き渡りとてもリラックス(*^_^*)
特に洋なし☆
今年は洋なしが良いと聞いていましたが

納得


なんか体の芯からデトックス出来ました。
大通りに面してないので私の隠れ家になりそうだな~


東京都中央区銀座4ー9 ー15銀座吉岡屋1階
03ー6278-0438
dole juice CAFE

BANBU Bali

2008年01月11日 | 健康美
ショー施設って食べ物が‥‥ジャンク(゜Д゜)
いや美味しければいいけど‥‥パーキングエリアよりもジャンクなんです(>_<)
なので生野菜が食べれません(T^T)
キャベツを1日に最低半玉食べる私には絶えられず、今日は海浜幕張駅側にあるアジアバイキング☆
ちなみに写真の量2回同じもの食べました‥‥野菜中毒です(^^;)
味も美味しいし何せ蓮茶がいい♪胃をさっぱりとさせてくれますヾ(^▽^)ノ
私はサラダにほぼドレッシングつけません。おかずを巻いて食べます(^-^)
続けると本当に美味しいし素材がわかります。
職場は本当にサプリメントとる人が多いです。
元来しっかりバランスよく食べれば、サプリメントなんて必要無いんだけどね。
今後の人体が不安な日々。
ビタミンとりたければポテチ食べずにジャガイモ食べればいいのに‥‥
むくむならカップ春雨止めてキュウリ食べればいいのに
カルシュウム欲しいならクッキー止めてアイスにすりゃいいのにって思う今日この頃

機内食

2007年12月12日 | 健康美
海外旅行のときの楽しみの一つに私は機内食があります。
しかし皆さんは知っていますでしょうか
機内食は超高カロリー
ってことを
なんせ半日分の食事を機内で出されるのです
しかもいつ何があるかわからないから少なくて超高カロリー
大体1フライトで2500kcalが平均です・・・
おいしいご飯だったら・・・・機内食でこのカロリー
ダイエット中の方とかは少しショックですよね

そんな肩にお勧めの食事があります
それがベジタリアンフード・低カロリーフードなどの特別食
実はこの間試してみました
ベジタリアンにしてみたのですが・・・なんとカレーなんです
お豆のカレー生き物を一切使えないのでルーにラードやヘッドも使わないので
脂くささも少なくとてもおいしかったです。
フルーツも多く出てきます
海外旅行の際前もって言えば変えてもらえるので、ぜひ試してください

NY

2007年12月10日 | 健康美
私の趣味・・・
それはピラティスです
趣味というか日常になっています
始めたきっかけはスポーツクラブでダイエットインストラクター
をしていたときに、私の先輩インストラクターから習いました。
それから早1年7ヶ月もたちました
ピラティスのためにNYに行き
NYにもほれんでしまっています

ピラティスをやり始めて思ったのはすごく私の体って不健康
だったんだな~~って
やり始めたころは今よりも5kgもやせていたんです実は
デモね、筋肉はないし、あばらは広がっているし
寒がりだし、もの食べるとすぐに太ってすごく小食
それに比べて今は確かに体重は増えたものの持久力はつき
アンダーバストが-5cmで汗をかくようにもなりました
これってすごいよな~~って思っています。

日本の女性はやせすぎて本当に魅力がない!!NYに行って思ったことです。
将来は本当にきれいな女性になるために頑張って行きたいと思います
よろしくお願いします!!