梅酒といえば、ホワイトリカーや焼酎、ブランデーなどの蒸留酒で漬けるのが一般的ですよね。
ですが、つい先ごろ、それ以外のお酒で漬けた梅酒を見つけました
それがこちら ↓
その名も、『んめー梅酒』 （*´Д｀）y－~~~ンメー!
なんと！日本酒で漬けられているんですよ～
ちなみに、製造元は八戸の地酒「八鶴」などを造っている八戸酒類さん。 w（゜o゜）w オッ!
近頃、日本酒で漬けた梅酒というものが巷に出まわり始めたという話を耳にしたことがあったのですが、県内の酒蔵でも製造していたとは知りませんでした・・・（^^ゞ
ところで、気になるのはその味。
「日本酒の酒蔵が造る梅酒って、どんな味なの？」と、お思いの方もいらっしゃるかと思いますが、こればっかりは実際に飲んでみないと分かりません（汗
私は、普通の梅酒よりもスッキリしている印象を受けました。
ただ、スッキリしているといっても、梅のエキスはしっかり抽出されていて、まろやかでコクのある味でもあります。
分かりづらい説明でスミマセン・・・ とりあえず、一言で片づけてしまうと「おいしい」ということです（^^；
日本酒の自然な甘みが加わった、これまでとはひと味違う梅酒♪
これは、オススメです！！（^^）d
※『んめー梅酒』は、現在、蔵ショップはちつる（安藤昌益資料館併設）と八食センターでのみ販売しています。
§蔵ショップはちつる（八戸酒類（株）八鶴工場）§
■住所 青森県八戸市大字八日町1
■TEL 0178-43-0010 / FAX 0178-43-0095
■営業時間 10：00～16：00
■定休日 毎週火曜日
■最寄駅 ＪＲ本八戸駅（八戸線）/ 駅から徒歩約15分
■八鶴HP http://www1.odn.ne.jp/hachituru/
■安藤昌益資料館HP http://www.npo-cross.jp/shoeki/
§八食センター§
■住所 青森県八戸市河原木字神才22-2
■TEL 0178-28-9311 / FAX 0178-28-9312
■営業時間 9：00～18：00 （市場棟）
■定休日 基本的に毎週水曜日（但し繁忙期には営業、詳細は下記HPを参照ください）
■最寄駅 ＪＲ本八戸駅（八戸線）/ 駅から車で約10分、
駅から100円バスで約10分
■HP http://www.849net.com/
by ヴァ♪
