四代目鷹蔵 4daimetakazo 新店 柏

中華そば ９７９円

柏の旧水戸街道沿いにできた新店

場所は柏駅からだと南柏方面に向かって１５分ほど

スーパーのヤオコーの近くです

駐車場は無し

営業時間は11時30分-14時
イタリア食堂Fermataフェルマータのお休みの日を利用し営業するとの事です

さてメニューは中華そばで塩等はありません（以下写真参照）

値段は税抜きなのでお支払い時は当面現金のみなので１円玉等かえってきます

店主は元和食職人という事で期待です

頼んだのは中華そばですがこれを特製にすると結構な値段で１５００円ほどになっちゃいます

さてさて

スープ

結構味は濃いめでしっかりと出汁がでていて美味い！！

麺もしっかりした細麺で固めに仕上がっていていい感じです

これはそのうちお並び必至のお店になりそうです

満足！！