麺処はいから 守谷

はいから味噌 ９００円

ヤサイマシ １６０円

今日は利根川河川敷　茨城側の工事整備だったので守谷にあるこちらへ

ここはご存知の通り

ラーメン二郎守谷店　→　ラーメン大丸　→　麺処さくら

と変貌を遂げた場所です

ちなみに二郎以外は全て短命で終了

僕も未訪のままでした

さてこちらのお店は二郎系もあるあるのつくばの方のチェーン店？らしいです

なにやら情報ではこの　「はいから味噌」　が売りでシビレと辛みをコールできるシステムだそうですが初めてなんでノーマルで

想像してたのは
カラシビ味噌らー麺の鬼金棒
鬼の目にも涙

のシビカラ系だったのですがこれがまた全然違いました

確かにシビレはうっすらと感じますがクリーミー味噌って感じでパンチがありません

やさしい味噌ラーメンって感じ

拍子抜けです

再訪は・・・・・・・・・

ちゃんちゃん

にかいや 柏

豚入りおろちょんつけ麺 ７５０円

朝ラーで９時にこちらへ

朝なのに混んでます　汗

これから寒くなる季節なんで最後のつけ麺を

つけ麵と普通の暖かいラーメンが同じ値段で良心的です

旨いですが今日のはちょっと豚がいつもより少な目？な感じ

帰る時も並びが

人気ですね

豚骨醤油ラーメン一心 松戸

三郎ラーメン １３００円

風の便りで新松戸のこちらで二郎系をはじめたとか

ジロリアン（元）としてはとりあず向かいます

お昼時　満席です

繁盛してます

そして三郎

二郎というか肉盛り脂多めちょいヤサイのビジュアルです

スープは元々の一心さんの味が残ってます

ヤサイはそれほど多くありません

麺は佐藤製麺さんのらしくこれも二郎系ほど太くはないので結構はやく茹であがります

見た目は二郎を少し醸した三郎です

結構脂っぽいので初老の僕は胃もたれしました

好きな人は好き　そんなラーメンです

聞かれたトッピングはニンニクと豚の種類のみでした

佐藤製麺

ラーメン大 我孫子

醤油ラーメン ９００円

麺半分　ヤサイマシマシ　ニンニク

久々に手賀沼作業です

そして久々の大

久しぶりに来たら前に居た店主が戻ってきていた

辞めたのかた思ってたらなにやら中野のお店が味がメチャクチャになってしまったそうでそちらへ行ってたの事です

そしてこちらの我孫子のお店も老朽化が激しいそうで・・・・・・

今日はヤサイ不足を補う為に麺は半分でヤサイを大量に！

モヤシはヤサイですかね・・・・汗

そおいえば券売機見ると味噌のメニューが

こちらは味噌バージョンがあったんですね

今は無き初代松戸二郎の味噌が懐かしいです

今度機会あればこちらの味噌を食べてみますね

にかいや 柏

豚入りおろちょんラーメン ７５０円

雨風強く森林組合の仕事の予定が中止に

という事で久しぶりにこちらへ

朝直撃するとなーーーーんと店内満席＆外待ち７名

がーーん

せっかく来たので並びます

並んでから着丼まで約１時間ちょいですた

スープは久しぶりですがなんか甘い？です

オロチョンや豚は以前と変わらず

お酢沢山入れて味変して完食です

ここも行列店で敷居が高くなりました

ラーメン大 我孫子

醤油ラーメン ９００円

麺半分

ヤサイ　マシマシ

ニンニク

カラメ

暑いですが手賀沼作業です

お昼は最近場のラーメン屋であるこちらへ

夏バテギミで食欲ないので麺は半分でヤサイ摂取を目的にマシマシにしてみました

ちなみにヤサイはほとんどモヤシなんで栄養には疑問がの残ります

店員さんは外人さん１オペ

久しぶりの大ですがスープがまったく乳化してません

よく言えば二郎のカネシ系ってやつです

でもサッパリしていてヨシです

麺半分でお腹丁度良い感じで夜に飲む唯一の楽しみの大五郎晩酌がうまそうです

午後もがんがります！

雷本店 北松戸

ポン酢ラーメン ミニ ９６０円

昨日はお家で大五郎飲み過ぎて二日酔いです

さっぱりしたラーメンが食べたくて思いついたのがこのポン酢ラーメン

という事で非正規なA君と北松戸へGooooooo！

味噌の食券を買ってこってりとさっぱりはどうしますか？って事でこってりでお願い

これが失敗

ポン酢がこってりかと思いきや濃厚こってりスープのポン酢版で胃もたれマックス

でもちゃんとポン酢風味は堪能できます

次回はさっぱりでいきたいです

にかいや 柏

豚入りオロチョンつけ麺　ヤサイ　ヤクミ　ニンニク　７５０円

１週間ぶりのラーメン

先週の月曜日から近海かつお漁船に乗って土曜日に帰港しました

調子沖から気仙沼まで　幸いに漁は好調で１週間分の日当も漁労長が色付けてくれてこれでしばらくは仕事しなくて済むそうです！

そして岡に上っての初ラーメンは１１時過ぎに小金原の2番ライト煮干男さんに行ったら外待ち発生していたので定番のこちらへ

すんなり座れましたが１２時にはこちらも外待ち発生

久しぶりのラーメンはちょっと辛かったですが今日のにかいやさんの豚は

　　　　　　　　ネ申

ですた！！

にかいや 柏

豚入りおろちょんラーメン ７５０円

暑いですね

いつものヤサイ、ヤクミ、ニンニクです

体調悪いのかいつも大汗かいて食べるんですけど今日は小汗

昨日大五郎飲み過ぎてチョー二日酔いだったので大汗かいてアルコール抜こうと思ってましたがうまくいきませんでした

大五郎じゃなくてたまには霧島とかの少し良い焼酎のみたいです

明日は野良仕事入ってるんで頑張ろうっと

夜までイオンで休憩して半額のお惣菜買って帰る予定

悲しい・・・・・・・・・・

ラーメン大 我孫子

ラーメン醤油 ９００円

雨ですが久しぶりに手賀沼の整備です

ここのスープにヤサイ（もやしですが・・・）を浸して沢山食べたかったので麺半分のヤサイマシマシ　カラメ　で頼みました

作るのはベトナム？の方ですかね

円安の日本に来てくれる外国人には感謝ですね

マイルドなスープにヤサイ（モヤシ）がうまいです

でも二郎の麺半分が８００円なのに９００円

ん－ーーー