9月4日土曜日 朝から雨でした。
すこし雨足が弱まったので近所をお散歩。
カプアは、雨合羽の上に介護用ハーネスを着てます。
外では、しっかり歩けています。
この日、玄関前のクスノキにアゲハチョウがやってきました。
これはナミアゲハですね?
通常、日本産のアゲハチョウの幼虫は、ミカンやサンショウなど
ミカン科植物を食草とするものが多く、
アゲハチョウがクスノキに止まるのは珍しいのでは?
寒かったのか、しばらくとまっていたので
甘いものでも飲ませてみようと、シロップを持ってきて枝にかけたら
びっくりして飛んでいってしまいました(汗)
アンジェロとカプアの食事用の野菜スープが少なくなってきたので作りました。
材料は、ニンジン、キャベツ、アク抜きしたゴボウ、ダイコン、
シメジ、マイタケなど
包丁で細かくカットして圧力鍋に入れます。
前回、材料が多過ぎて、ドロドロになったので今回は量を加減しました。
別途、鍋で冷凍シジミを茹でて、茹で汁を鍋に入れます。
キノコが多いので、茶色っぽい色になりました。
「おいしくできるかな?」
圧力鍋で1分間加圧調理して、自然冷却します。
いい具合にできました。これに、シジミのむき身を投入して
バーミックスで細かくして製氷皿に入れ冷凍します。
今回は10ケース作れました。これでカプアンふたりの朝晩のスープ20日分です。
翌5日 日曜日
ようやく雨があがりました。
ひさびさの東京ミッドタウンです。
横尾忠則さんの展覧会も開催中です。(10月17日まで)
高校生の頃、横尾さんのファンでした。
デザイン・印刷・音楽・インドなどいろんなことを学びました。
緑の多いところを歩くと、人間も犬も気分がいいです。
イベントによく使われる芝生広場まできました。
東京タワーの手前に立つ、ビルがだんだん高くなってきました。
東京タワーの高さは333mですが
このビルの高さは約330mになるそうです。
虎ノ門・麻布台プロジェクト
ここは、光と霧のデジタルアート庭園というイベントが行われてましたが
この日が最終日でした。日曜の朝ということもありお客さんはひとりもいません。
夏の清涼感を味わうイベントでしたが、夏の終盤、寒い日が続き
コロナで集客も悪く、ちょっと残念なイベントになりました。
サントリー美術館の次の展覧会は
開館60周年記念展「刀剣 もののふの心」
こちらもコロナの影響で開催は9月15日からになりました。
アンジェロ兄ちゃんも「もののふ」みたいです(笑)
夜は赤坂サカスまでお散歩。
カプアンたちの向こうの車道が、ビートたけしさんが乗った車が襲われた場所です。
物騒な世の中です。
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【緊急】迷子犬を探しています
千葉県長生郡長柄町にてちばわんの卒業犬が迷子になってます。
3本脚のわんこです。この犬を見かけましたら表記の連絡先へご連絡を
宜しくお願い致します。
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