カフェ巡り

最近自分のなかで、第二次コーヒーブームが来てまして、第一次は何時だよと言われても、困りますが(^_^;)

そんな訳で清澄白河に行って来ました。

第一目的のお店、ザクリームオブザクロップコーヒーさんに行ってきました。

清澄白河の駅からは結構離れています。

飲んだコーヒーはエチオピアのイルガチェフェです。

香りからコーヒーではないような感じで、口に入れた瞬間に酸っぱいと感じますが、嫌な酸味ではなく酸味の奥に甘味もあり、最後まで美味しく飲めました。

コーヒーというより紅茶に近い感じがします(^_^)

せっかくなのでもう一軒、有名なブルーボトルコーヒーです。

日曜日ということで行列してまして、３０分程並んで飲みました。

こちらでもブレンドではなく、シングルオリジンを頂きました。シングルオリジンとは何ですかと思ったら、ググって見てください(^_^;)


どこの豆だかは忘れました。

やはりかなり酸味が強いですが、美味しく頂けました(^_^)

最後は清澄白河ではなく、築地のヤザワコーヒーロースターさんです。

実はザクリームオブザクロップコーヒーに行ったのは、ここの店主さんの影響で行きました。

今年から手網で自家焙煎をするようになって、浅草橋のワイルドコーヒーさんでイルガチェフェの生豆を買ってから、自分の焙煎とプロの焙煎はどう違うかっと思い始めて、イルガチェフェを初めてヤザワコーヒーさんだ飲んでから、築地に来る度に寄らして頂いてます(^_^)