楠庵

今日も夜は地元の楠庵で外食しました。

つけとろそばを食べましたが、昨日の舌笑家のトロロ和風麺は、そばっぱい事を感じました。

ご馳走様でした。

最近思うのですが、ラーメンに限らず麺が好きな事を再認識しました。

更に言うとつけるタイプの麺が好きなんだなぁ～って感じます。

だから何だよって言われたらそれまでですが、ただの独り言です。

手打ラーメン創房 舌笑家

昨日の夜は地元の舌笑家に行きました。

二日連続ラーメンだったので、名前を忘れましたが、トロロさっぱり和風麺だかさっぱりトロロ和風麺だかを食べました。

ベースはつけめんの汁だと思いますが、つけめんほど味は濃くなく、麺がトロロとよく絡みネーミング通りさっぱり美味しく頂けました。

暑い夏場によいと思います。

ご馳走様でした。