

港区六本木7丁目14≠R 1F
2008/06/13
4ヶ月しか経ってないのに、光麺を訪問。(前回は、http://diary.jp.aol.com/amecomitoramen/340.html
)実は去年見た緑の麺の冷やし中華を食べたいと思ったからだ。だけど、残念ながらメニューになかった。そこで「赤辛担々麺」880 yenを注文。そしてランチではFreeの「魔法のプリン」(写真下)も注文。
具は、ほうれん草、ひげ唐辛子、白葱、チャーシュー×1枚ぐらい。今回美味しいなと思ったのはチャーシュー。味がしっかりついていて、厚めに切ってあり歯応えも良し。そして、ちょっと良いなと思ったのは、具を拾いやすくした穴あきの「れんげ」の存在。このアイディアGood。
麺は縮れ麺。これは普通か。
スープは胡麻の風味がきつくなく、好印象。それほど辛くない。
プリンは何が「魔法」なのかはわからないけど、普通。あとから、キャラメルソースをかけるところが好印象。個人的には焼きプリンの方が好きだけどね。