港区六本木７≠W≠T
2006/10/6
実に１年８ヶ月振りに訪問。メニューの少ないこの店で何とか前回と違うものを注文しようと思い、今回はしお690 yenを注文。前回と変わらずライスFree。時間が経つと値上げされていることがよくあるけど、値段も変わらず。写真は外苑東通り沿いの看板。
具はしなちく、白葱、チャーシュー×２。
麺は変わらず太目の縮れ麺。固めを注文した。おいしいね。
スープは前から感じてたけど、豚骨独特の香りはある。だけど、気にならない程度。（実は今週月曜日に別の店の豚骨ラーメンを食べたけど、その店のスープは臭みが強すぎて許容範囲を超えていた。なので、このBLOGでは紹介せず。）味付けも、塩辛すぎず良かった。結構沢山の人が注文する“１≠R≠T”は塩辛いからね。 最近の自分の趣味だけど、醤油より塩の方が良いな。
んーんこの程度の記述じゃ、毎週欠かさず読んでいる木曜日の日経に連載している小泉武夫の「食あれば楽あり」の足元にも及ばないな。
