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新宿区西新宿7-5-5
2006/9/23
昨日は六本木の裏にある中華料理でチャーシュー麺を注文するも、スープが薄味すぎてまずかった。そこで本日西新宿で口直し。いつも行くGymの近くのラーメン二郎に初挑戦。ようやくラーメン二郎に行けた。本当は三田本店に行きたかったんだけどね。ぶた入り700 yenを注文。トッピングは野菜。(事前に注文の仕方を会社の二郎専門家に聞いていたので迷わずね。)別に野菜と言わなくても野菜はついてくるけど、言うと増量となるらしい。もっとほしい時は「ましまし」と言うらしい。
具はもやし、キャベツの細切り(千切りよりはかなり太い)、チャーシューは厚めのものが5枚ぐらい。
麺は太め。固めでも良かったか。
スープは醤油豚骨。しょっぱかったが薄い味より100倍まし。多めの野菜をつけておくとちょうど良くなる。