昨夕Ｒ-1ヨーグルトを種菌に仕込んだ酪農牛乳が～～～
8時間後の夜中には発酵してヨーグルトになってたので冷蔵庫で冷やしました！
今朝早速朝食で戴きました～～～牛乳の加温が少し低かったのと発酵時間が短かったのか少しトロ～～～っとした「シルキーな舌触り」の優しい酸味の手づくりヨーグルトになってました！
朝食には「Doleのサプリスムージー」と「バナナ」を入れて食べました！
今日は朝から天気が良かったのに明日の天気の関係か片頭痛で寝たっきり老人でしたので昼食には「Calbeeフルグラ」を入れて食べました！
次回はこの「シルキーなヨーグルト」を種菌にして「更にシルキーな」手づくりヨーグルトを作ります！
8時間後の夜中には発酵してヨーグルトになってたので冷蔵庫で冷やしました！
今朝早速朝食で戴きました～～～牛乳の加温が少し低かったのと発酵時間が短かったのか少しトロ～～～っとした「シルキーな舌触り」の優しい酸味の手づくりヨーグルトになってました！
朝食には「Doleのサプリスムージー」と「バナナ」を入れて食べました！
今日は朝から天気が良かったのに明日の天気の関係か片頭痛で寝たっきり老人でしたので昼食には「Calbeeフルグラ」を入れて食べました！
次回はこの「シルキーなヨーグルト」を種菌にして「更にシルキーな」手づくりヨーグルトを作ります！
