ノンフライヤー 2013-02-09 | ニュース 去年の番組だったかな? 夜ので、こちらのノンフライヤーが 紹介されて、良いねと思ったの。 でも、当時はまだ、日本では 発売される予定がないとのことで 残念に思っていたら、こんなニュースが独自の「高速空気循環技術」により、 油を一切使わずに、エビフライやポテト、 とんかつなどの揚げ物が作れる調理家電。 最高200℃の熱風を、高速で対流循環させ 食材全体を一気に加熱。 食材表面の水分を3%以下にし、 揚げ物のようなサクサクの食感に。番組では、たしか、鶏のから揚げを 作って、大絶賛されていたのよね。 う~ん、惹かれる(笑)