今年で5・6年目になります。
もう慣れたので手際よく進みます。
衣装ケースに切った材料を入れて入れて…
調味料を入れて…
二の腕まであるゴム手袋でかき混ぜます
お昼前に出来上がり
お昼を…食べます、と言うよりおご馳走になるんです。
おダイコンが軟らかくて美味しかった~ 真ん中にあるのが、出来たてキムチ
私は並べて食べるだけ
作っているところをと撮るつもりだったんですが…忘れた
出来上がって1キロずつに分けるんです…
全部で17パック出来上がり…ってことは17キロ強あったってことです。
左端は白菜漬け・・・右端はキムチに白菜漬けを入れたもの
仲良しお友達に出来たてを届けました…毎年
差し上げた方はみなさんとても喜んでくださいます
本当に美味しいんです…自画自賛
孫も「美味しいね~」と言って小さいのを少しずつ食べるんです。
ママ(長女)にもあげなくちゃ…
お友達(姉の)は、つるし雛を作っています。
ほんの1部ですが飾っていたので…
彼女が以前我が家に来た時
ダイニングテーブルが同じ、って言うんです
私は東京で、彼女は静岡で買ったんです
買った時期も違うんです
私、同じだと言うのを信じなかったんですが、
お家にお邪魔して…同じでした、ビックリ!
え~こんな事あるんですね、と毎回言ってるんです
年取ると同じことを何度も言って盛り上がります
もう慣れたので手際よく進みます。
衣装ケースに切った材料を入れて入れて…
調味料を入れて…
二の腕まであるゴム手袋でかき混ぜます
お昼前に出来上がり
お昼を…食べます、と言うよりおご馳走になるんです。
おダイコンが軟らかくて美味しかった~ 真ん中にあるのが、出来たてキムチ
私は並べて食べるだけ
作っているところをと撮るつもりだったんですが…忘れた
出来上がって1キロずつに分けるんです…
全部で17パック出来上がり…ってことは17キロ強あったってことです。
左端は白菜漬け・・・右端はキムチに白菜漬けを入れたもの
仲良しお友達に出来たてを届けました…毎年
差し上げた方はみなさんとても喜んでくださいます
本当に美味しいんです…自画自賛
孫も「美味しいね~」と言って小さいのを少しずつ食べるんです。
ママ(長女)にもあげなくちゃ…
お友達(姉の)は、つるし雛を作っています。
ほんの1部ですが飾っていたので…
彼女が以前我が家に来た時
ダイニングテーブルが同じ、って言うんです
私は東京で、彼女は静岡で買ったんです
買った時期も違うんです
私、同じだと言うのを信じなかったんですが、
お家にお邪魔して…同じでした、ビックリ!
え~こんな事あるんですね、と毎回言ってるんです
年取ると同じことを何度も言って盛り上がります
もうちょっと若かったら・・・多分、キムチづくりに挑戦していたとおもいます。
今は・・・気力が…なえて!
韓国の人からデパートの食品売り場のキムチは韓国と同じ味!って言われてよく買っていました。
今はデパートが遠くなって・・・。
一人じゃ作れないですが、みんなでおしゃべりが楽しくて作っているようなもんです。
沢山の調味料や材料が入っているので美味しくて当然かな?
近かったら試食して欲しいです…。