あんずジャム作りました

ジム友さんからたくさんのあんずを頂きました

ジム友さんは他のジム友さんから・・・

声かけてくれたら私も一緒に取りに行ったのに・・・

雨の中取りに行ってくれたそうです、申し訳ないな～

今日は一日ジャム作りでした

きれいに洗って・・・

硬い実は・・・ホワイトリカーでつけてみます

大きな鍋で・・・じっくり煮込んで

　　　　　　　　

瓶が足りないので、残りはジップロックで冷凍しました

瓶はお友達にお裾分けして、残りも冷凍します

夫が大好きなあんずジャム

甘ずっぱさが市販のより少し強めです