「カップラーメン(どん兵衛)を袋麺のように調理すると通常よりもおいしくなる」(「赤いきつね」でも可)
1.鍋に適量の水を入れる(湯ではない)。
2.カップラーメンの中身を鍋に入れる。粉末スープ・かやく等、全て入れる。
3.鍋を火に掛ける。
4.湯が沸いてきて麺が解せるようになったら解す。
5.麺が透き通るまで煮込んだら出来上がり。
※ポイント
・水から調理を開始する。
・麺が透き通るまで煮込む。
(MBSラジオ「さてはトコトン菊水丸」より)
1.鍋に適量の水を入れる(湯ではない)。
2.カップラーメンの中身を鍋に入れる。粉末スープ・かやく等、全て入れる。
3.鍋を火に掛ける。
4.湯が沸いてきて麺が解せるようになったら解す。
5.麺が透き通るまで煮込んだら出来上がり。
※ポイント
・水から調理を開始する。
・麺が透き通るまで煮込む。
(MBSラジオ「さてはトコトン菊水丸」より)