昨日は２人で四時間ほど草むしりー
ノーマークだった庭のブルーベリーが早くも熟してた。
所々完熟していないのは、母親が先走って収穫したもの。
夕食前には今話題の調味料『塩レモン』を作ったよ！
お取り寄せノーワックス＆防腐剤不使用国産レモンが大小26個。B級品だったけど少し皮を取れば問題なし！
両端を切って、傷んでる皮を取り除く。
香りがとっても良い！
全部で約2.5 キロくらい有ったかな？
くし切りにして、塩は粗塩を300グラム使った
ガラス瓶が小さくて、ご近所のYukikoさんに借りて、Yukikoさんの分も作製！
一週間くらいから使えるみたいねっ。
出来上がりが楽しみー！
