迷走親父

人生の秋を生きる男の気まま勝手な極めて私的な戯言

森野吉野葛本舗 森野旧薬園

2006-07-04 20:41:18 | 和菓子

 
今日は、奈良は大宇陀にある
創業400年のお店の本わらび餅です。
行きつけのコーヒー屋さんから、本葛粉を使いたい
(コーヒー屋さんが何故?)といわれて、
本葛粉を求めて約60Km/片道を1時間程ドライブ致しました

お店では和菓子を頂くことができ、
かねてより本わらび粉100%のわらび餅を
食したいと思っておりましたので・・
氷水につかった茶色いわらび餅!!
美味しかったです
砂糖きなこは不要です、私には

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菊壽堂義信-01

2006-07-03 01:31:52 | 和菓子

 
 
勤務先の大阪北浜に在る、
当主は第17代目という天保年間に創業の由緒あるお店
菊壽堂義信での名物を一つ紹介させて頂きます

これです

 

こんな容器に納められています

 

容器はこのように梱包されています

 

さらに、紙箱に納められ、包装されています

 

もう一度中身です

 

 さぁ、お分かりになりましたでしょうか? 
梅干しではありせん!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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