変わりばえしない朝食でございます。
ベビーリーフが好きです
時々ふっとちがうお味と香りが口の中に広がるのがいいのです。
昨日、本屋さんで立ち読みした料理研究家の人のエッセイ。
「物は最小限にしましょう」と書いてありました。
我が家はとにかく狭いので最小限にしないと仕舞う場所が無い
それなのにあれやこれやとごちゃごちゃあって
「本当に好きな物だけ手元に置きましょう」とも書いてあり、深く反省した次第です。
料理研究家のエッセイであるから当然「食」についても書かれているわけで。
その方は毎朝「パンとヨーグルトと果物」なのだそう。
365日同じだそうで、「それも飽きるけどなあ」と思ったけれど
同じヨーグルト、同じ果物・・・でもなさそうだし
そう考えると、私だって「パンとサラダとタンパク質」の括りに入るわぁ、と納得したのでした。
その料理研究家の方のお名前・・・大原・・・照子さんだったかな~。
もう、とにかくあらゆる事を覚えられない
困ったものです
サンドイッチなんてまず買うことないのですが(高いし、これくらい自分でできるよ!とか思ってた)
そのサンドイッチ~~~これでもかってくらいの具が挟み込んであって、私に買ってーって見上げてくるように陳列されてました
食欲に負けて、帰り道の車の中で一切れ食べきってしまった。
具に魅せられて買ったのですが食べてみるとパンの美味しいこと!
じつはこのお店、お味噌屋さんなのです!
ほのかに味噌の香りが~お店の名前・・忘れました
カタカナ文字~覚えられません
見ると惹かれて~
特に自分で作る事の無い具が挟んであったりすると
(ハーブ風味の鶏肉とかね~)
そして卵サンドも勿論買っております。
それにしてもお味噌屋さんがパンを売っている
サンドイッチもですか
色々工夫をしているお味噌屋さんなのですね。
そういうお店は応援したくなります
・・・で、お店の名前・・・しゃろんポロンさんもそうですか・・・
お仲間がいてちょっと嬉しいです
ここ何年か前に始められて、でも「お味噌のパン~?」って勝手に敬遠してました。
かかりつけの歯医者の衛生士さんとパン屋の話しで盛り上がり、場所をしっかり聞いて行きました。
食わず嫌いはいけませんね。
また来週の診察帰りにもって思ってます。
なんとイチジクもゲット
なんでもアリ!のお店でしたよ
酵母が良いのかな、とか香ばしいのかな・・・とか・・・
やはり実際に食べてみないとですね。
イチジクも
面白そうなお店です~。
あ~、近くにあればいいのになー