ABCクッキングブレッドコース「胚芽パン」 2008年09月22日 | 食・レシピ 今日は残業した後、妹と、胚芽パンを焼いて帰りました。初の”たたきごね”を体験。香り豊かなふわふわの胚芽パンが焼けました明日の朝トーストしていただきま~す
ABCクッキングブレッドコース「抹茶クーヘン」 2008年09月18日 | 食・レシピ 今日は抹茶入りの生地を四角くのばし、甘納豆をちらしてロールし、それを6等分して、型に入れ焼きました。抹茶×甘納豆が◎でおいしかったです
中秋の名月 2008年09月14日 | 日記・エッセイ・コラム 今日は十五夜です。お天気はどうかなと心配していましたが、まあるいお月様を見ることができました。写真は横浜伊勢佐木町にある「みのや」の月見まんじゅうです。かわいいうさぎになっていました
横浜のラーメン屋さん「とんぱた亭」 2008年09月12日 | 食・レシピ 今日は横浜市営地下鉄「片倉町」の駅から歩いて5分くらいのところにある「とんぱた亭」にラーメンを食べに行ってきました。21時ちかいというのに、お店の外には列が…。とんこつのだしは見た目よりあっさり臭みもなくまろやかで、太めの麺と相性抜群◎とってもおいしかったです