横浜国大のキャベツワイン

横浜国大の若手職員プロジェクトが、地元の畑で採れたキャベツでワインをつくったとのことで、南通用口そばの鈴木屋本店にさっそく買いに行ってきました。キャベツの甘みをほのかに感じさせるさわやかなワインでしたが、やっぱり葡萄のフルーティさにはかなわないかな…。でも、『ＭON PETIT CHOU（モン・プティ・シュ）』（意味：フランス語で「可愛いお前」）というおしゃれな名前や職員がパソコンで作成したというラベルは◎です。