味噌一で爆発ラーメン＠武蔵野市西久保

バカ辛伝説７２ページ、とんがらしマーク８本のバカ辛味噌ラーメン爆発を求めて、地元のお店味噌一にやってきました。

ラーメンにはあまり興味がなかったので、しょっちゅう見ているお店なのに、バカ辛メニューがあることなど、全く知りませんでした。

住所：武蔵野市西久保２－３－１４
TEL：０４２２－３６－７７２７
営業時間：１１：００～翌５：００
定休日：なし

お店に入ると、左側に食券販売機があり、たくさんあるメニューの中から「爆発」を選びますが、うまくいきません。まず、細麺か太麺かを選んでからボタンを押すようです。無事、食券を買い店長さん（店員さん？）に渡すと、どこかのカレー屋さんでよく聞く忠告「とんでもなく辛いですが大丈夫ですか？」と一言。

出てきたラーメンは、見かけはそれほど辛そうに見えません。



教科書（バカ辛伝説）によれば、辛くてきついときは、このゴマをすって入れればまろやかになるというのですが、ゴマよりとんがらしをいれたほうが美味しそうです。



ビンの中の残り少なかったとんがらしを全部入れてみました。



アップにするとこんな感じです。



ここからが最も苦手な時間。メタボなお腹が、見かけだけでなく、胃の中も満杯状態。めったにすすらないラーメンのお汁、美味しくいただくしかなさそうです。
辛さのほうはさほど感じません。



最後は丼を持ち上げ一気飲み。ごちそうさま。



辛さのほうは、とんがらし補給でも、中本の北極ラーメンにはかなわないものの、久々のラーメンはとっても美味でした。
いやいや、北極ラーメンもとんがらしを結構補給したので、もしかすると大差ない辛さなのかもしれません。