魚の棚にて①

　*先ほどは写真アップし忘れていました。
　先にこられていた方、ゴメンナサイ！

ワタリガニ!
って皆さん食べたことあります?

私が初めてワタリガニを見たのは
ワーキングホリデーで出かけたカナダに滞在中。
キッチンヘルパー(調理補助)として
日本料理店でバイトしていた時でした。

確か写真のカニよりもっと小さめでやわらかく
シェルフィッシュ(セルフィッシュじゃないよ!)
と呼ばれていましたよ～。
片栗粉をつけてそのままから揚げにして出していました。

おやこ列車のついでに魚の棚をのぞいたら
さすが魚屋に活きの良い魚がずらりと並んでいて
よりどりみどり♪
で、目に留まったのがこのワタリガニ。
発泡スチロールの箱に
平置きに並べられていて1箱1500円。

この量ならたっぷり食べられるし
いろんな料理に使えるかも！

試しにどうやってたべるの？
とお店のおっちゃんに聞いたら、
「湯がいたり、みそ汁もええなぁ」と教えてくれました。

もうちょっと寄りたいところもあったし
自転車で40分掛けて帰ることを考えて迷ったのですが、
懐かしいのとみんなカニ好きなのと値段も手ごろなのとで
1箱分(8杯)買って来ました～!

で、このカニさんまだ生きてるんですよ～！
元気なの(写真中央)は泡をふいてます。
生きているのを買ったら
保冷とかしなくても大丈夫なんですよね！

今日はカニ飯とカニのから揚げと
カニの寄せ鍋でもどうかしら。。。

久々に豪華な食卓になりそうです★