冷やしうどん，すだちのまぜつゆ

外気温は30℃に達し，夏日となりました。まだ夏にもなっていないのに，夏バテです。さっぱりとしたものが食べたくなり，冷やしうどんにしました。

通常のめんつゆは使用せず，すだちのまぜつゆを使ってみました。

うどんは田舎ふうの茹でうどんなのですが，すだちのまぜつゆにはつるつる・もちもちのうどんのほうがあいましたね。