圧力鍋

前から迷っていた圧力鍋を購入しました。
なぜか、旦那も欲しかったみたいです。
失敗してもいいようにかなり安いものを購入。

今日、はじめて、シチュー作ってみました
失敗しました。
ジャガイモが全部溶けてなくなっちゃいました
仕方なくレンジでチンしたジャガイモを投入しなんとかシチューを完成させました。

ちょっと長く圧力かけすぎたのかな？
なかなか難しいです。

まずは、圧力鍋についていたレシピ本の料理から修行かな。
次はレシピ本に載っていた豚の角煮に挑戦してみようっと