クロワッサン? 2006-07-25 22:58:48 | 料理 久々にパンを作ってみました 初クロワッサンに挑戦! 難しい。 生地の間にバターを挟み、何度も伸ばしては織っては休憩させてと大変でした。 しかも今日は少し暑かったので、バターが溶けちゃってベタベタ。 うまいこといきませんでした。 できあがりは、クロワッサンの形をしたバターロールって感じです。 形も崩れちゃってますが・・・ クロワッサンとしては失敗ですが、こういうパンもアリかなっと言う感じです。 旦那は美味しいといってほうばってくれたのでよしとしよう