今夜はローストチキンにしました(^_-)

今夜は鶏もも肉を食べたいとレシピをネットで探すと見つけた(^^)

下処理をしてビニール袋で漬け込んで…

初挑戦にしては綺麗に焼けました(^_^)v

生落花生を沢山貰ったので茹でピーを作りました(^^)

冷凍庫がいっぱいなので１回で茹でられる分を残して田舎の従妹へ送って…

今回も鍋にいっぱい落花生を入れて茹でます<(_ _)>

今回は５分長く45分茹でたら少し柔らかめに茹であがりました(^_^)v

グランドペチカとアンデスレッドを食べ比べてみた(^^)

秋植えのグランドペチカを半分ぐらい収穫した(^_^)v

昨日貰って帰った落花生を茹でて茹でピー作って…

量が多いので２回目を茹でています(^_-)

夕食に菜園のお隣さんが作ってたアンデスレッドとグランドペチカをバター焼に…

食べた感想ですがワテはグランドペチカに一票でした(^^)

芋けんぴと間引き人参のナゲットを作ってみた(^^)

芋けんぴはさつまいもを3mm位の細角切りにして…

素揚げしてます(^_-)

きつね色になると食べ頃（好みで塩少々振って）です(^^)

もう一品は間引き人参を貰ってたので…

ネットで食べ方を見てると間引き人参のナゲットのレシピが(^^)

鶏むねひき肉を買って来て…

こちらもきつね色になるように揚げて…

あてにするとビールがすすみましたm(_ _)m

かごしまの郷土料理「がね<さつまいも入りかき揚げ>」を作った(^^)

田舎に帰った時「がね」食べたかったけど機会がなかったので自分で作った(^^)

ネットのレシピを参考に…

かき揚げの揚げ方はこんな感じ(?_?)

これはおふくろの味になってるかな(。´･ω･)?

盛り付けたけど見栄えがしませんナ～(-_-;)