何時かＴＶでやっていた
混みこみオムライス
「いし君」でも知っている普通のオムライスは
薄い卵焼きにチキンライス状の物を包み
上にトマトケチャップを数筋・・・
急に思いたったので、そのための材料は無かった
ご飯に卵2個割って混ぜ・削り節・シラス＋出汁醤油をほんの少々混ぜ合わせ
プライパンにサラダ油を熱して投入
弱火で上手く半折れ（三日月型）に返したが、中まで火が通っていなかった。
中を固めて、外を焦がさない・・これは要テクニックだ
しかし、負け惜しみだが、卵かけごはんだと思ったら中身の状態は充分
次回は上手く作るぞ～～～
＜ＯＲ Ｅ-ＰＬ5＝7/6＞
メモ
7/8（水）・あんまり天気は良くなさそうだ
「いし君」アナリスト
・Ｎ証券のセミナー・いつも言うようだがこれで儲けたためしはない。
・あくまでも体の為・外の空気を吸いに・頭の体操もかねて
・現在ＮＹダウ▼７１＄・・・？？？（8日1：50）～さて東京は？？