嬉しいお刺身🎣✨

皆さんこんにちは

9月も今日で終わり、明日からはもう10月ですねー！

利用者様の装いも少しづつ秋めいてきました

あっという間に寒い寒いという日がくるのでしょうねー

 

さてさて、今朝のことです…

社長とのなにげない会話なのですが…

職員「そういえば、こないだ利用者さんが、最近お刺身が出ないね～と言っていましたよ～」

社長「9月は地震や台風でなかなか釣り行けんかったからなぁ…」

…なんとなく交わした会話でした。

 

ところが…

昼食の時間になり、びっくりです😳

なんとなんと！とってもおいしそうなお刺身が届いたではありませんか！！

社長の粋なサプライズです

 

久しぶりのお刺身に利用者様も大喜びです

 

お味は…利用者様の素敵な笑顔が物語っていますね🥰

 

利用者様の中には一人暮らしの方もおられ、わざわざお刺身をスーパーまで買いに行く！

とはいかない方もいらっしゃると思います😞

であいでのお刺身提供は、利用者様にとって大きな楽しみの一つかもしれませんね🎵

 

些細な会話を拾ってくれて実現してくれる社長に感謝感謝です✨

また次回も期待してますよー(笑)✨

日曜日だけど

何とか行けました。

釣りですけど・・。基本、土曜日日曜日は釣りに行かない様にしてるんですが、９月は殆ど行けずじまいでしたんで・・・。どの船も週末は満船状態ですんで、前日予約の私はほとんど縁が無い土曜日・日曜日の釣りですが、空いてました。と言うより見てなかったんですけど。日南は遊英丸さんで出船でした。９月の予定で、２４日から船をドッグに上げると予定表に有ったのでチェックしてなかたんですが、たまたまブログを見たら、ドッグが中止になって、出船してたんです。台風の影響で船が上げられるドッグが中止になったそうです。

道具を船に積み込み、出船。しかし、うねりが強く風も北東が吹いてます。沖に出れない状況で近場をウロウロしかできません。先日も同じ状況で出船したそうですが、ヤズとか数本だったそうですわ。この日も同じポイントでジギング。

船長のカンが当たり

ネリゴラッシュ。あ、釣果はネリゴ×７，ヤズ×３，スマカツオ×３、真鯛、イトヒキアジ、イトヨリ、アザハタ、オオモンハタと多種。サイズは小さいですが、食べごろサイズです。

こりゃ面白と７時～８時３０分位まで、そしたら風が強くなりもっと近場に移動。ま、想像通り釣れない。ポツンポツンと同船者含め当たる程度。しかし！船長が本領発揮？オオモンハタのランカーサイズを５本釣り上げてニコニコ顔。船長ご推薦のダイソージグ２００円が大活躍だ。とCMまで。市場で１本３０００円～だからね。と漁師ですわ。

ま、楽しい時間も風が吹いて兎波が数多くなり予定２時でしたが、１２時には帰港し安全第一です。

それから、自宅に帰り鱗を落としてワタ抜いて匂い防止（捨てるゴミ）目的に冷凍。魚は袋に入れてクーラーに氷を追加して寝かして新聞紙をかぶせて終了。今日厨房さんと相談してどうするか決めます。

大きいと数回で済む鱗剥ぎやワタ処理を数が多く小さいとどんどん雑になり、指に数回背びれやエラで刺し傷に切り傷と痛い思いしました。が！これをしないと厨房が困るので頑張りました。ハァ・・・。疲れた。

疲れたおかげで、２０時には就寝。朝家内より寝るのがどんどん早くなって、起きる時間も早くなって、これまた意味が無い早寝でした。

さて、台風１８号の進路が心配です。１０月４日は会議の予定なんですがちょうどぶつかりそうです。心配ですわ。今日の宮崎は曇りです。