皆さんの懐かしさを感じるもの教えてね!
イブトリリスナーさんは幅広い世代いらっしゃるので、差し支えなければ、年代も教えてください。
30代小島が懐かしさを感じるものは、ポケベル。
高校時代の必須アイテム。
おはよーは084-
おやすみは、0833
愛してるよは、141064
ああ、なつかしい。
皆さんのなつかしさを感じるもの、教えて。
愛の説教部屋も開催します。
アイノムチ欲しいかた、メール頂戴!!!
今回のテーマは「シチュー」。ということで、
たぁさんが教えてくれたレシピはこちら
※よりゴロっとしたブロック肉みたいな感じにしたいときは
麩を2~3個一緒に巻くといい。
水で戻した高野豆腐で作っても美味しいです。
来週のオーダーは
「お弁当のおかず」
R.N.さゆかさんから、
「毎日お弁当を作ってますが、レパートリーが少なくて、おかずに困ってます。」
というメールをいただきました。
お弁当のおかずの一品、教えて下さい。
みんなで意見交換していきましょう!
また、料理に関する相談なども受け付けています。
料理人・たぁさんや、主婦のみなさんが答えてくれるかも!
で交流していきましょう!
僕が食べた満天星一休さんの「杣の木漏日」
柿のほうで甘み栗のほうで香りが楽しめる贅沢な一品!!
そのほかにも、、
川上屋「柿の実きんとん」。。。
干し柿の中に栗きんとん 包装の葉っぱは本物
栗菓匠七福 「宿場の茶屋柿」。。。
こちらも干し柿の中に栗きんとんが入ってます。
松月堂「久里柿」。。。
干し柿の中に栗きんとんそして周りに鹿の子羊羹
信玄堂 「干柿」。。。
干し柿の中に渋皮つきの栗が丸々一個さらにスキマには
栗きんとんが詰まってる!!
そして、恵那福「栗つづみ」柿の木「五百羅柿」などなど
それぞれのお店で特徴はありますが、
どのお店も干柿の甘く柔らかい風味と栗の素朴な味わいが絶妙です。
また、もう一つのバレンタインスイーツもこれまた絶品!!
これまた頂いたのが、カネマス丸福屋のミルクショコラdeすいーとぽてと
ほかにも、信玄堂さんの栗きんとんショコラや仁太郎さんの柿天女などなど
どれもコレもオススメです。
今日ご紹介したお菓子のほとんどが期間限定発売になりますので、この機会に是非お買い求め下さい。
<おまけ>
幸脇さんのオススメは
詳しくは、恵那山ネットにいろんなお店を紹介してます。
そして、まもなくやってくる
中津川の詳しい情報は恵那山ねっとをごらんください。
Radio80のトップページのバナーからもアクセスできます。
そして、電話でのお問い合わせは、中津川市観光センターにぎわい特産館
電話番号 0573-62-2277 までどうぞ。
この時間は、てくてく岐阜あるき 中津川編でした。
スキマに栗きんとん!!