風景とかいろいろ

写真日記 徒然

シンプルパスタ R5/7/16 R4/7/22

2023年07月16日 | ガーデン・食べもの 他
 素パスタ R5/7/12

 マンチーニ2.2mm40g EXVオイル ブラックペッパー
 こういうのは、少ない量だと美味しさが際立ちます。

 卵かけパスタ(TKP) R4/7/21

 白だし ブラックペッパー 卵1 ω3マヨネーズ20g ; Barilla1.6mm50g ; ブラックペッパー イタパセ
 だし卵と和えただけです。

 焼き卵かけパスタ(TKP) R4/7/18 

 ガーリックスライス6 オリーブオイル 唐辛子1/2 ガラスープ小1/2 粉チーズ20g ; カリカリ卵白2卵黄1 ; Voiello1.7mm60g ; 卵黄1 (EXVオイル 昆布粉末か醤油 ブラックペッパー イタパセ)

 キラーパスタ風 R5/2/24

 1.7mmテフロンダイス80g ペペロンチーノ食材+トマト缶 鶏ブロード ドライパプリカ大1 ブラックペッパー (パルミジャーノレッジャーノ EXVオリーブオイル)
 シンプルだけど、イタリア風焼きパスタなのでつきっきりになること、トマト・パプリカ・チリの飛び散りの後始末が面倒です。エプロン必須。

 バジルの花 H29/7/2

 今朝起きて聞き流していた曲 Sunday MorningーVelvet Underground1967

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