フィレンツェ5個目

7/20

フィレンツェ２号は白い　なんて言ったけど、どんどん紫色になってきた。

でもフィレンツェとは思えないくらいに薄い紫。

お店で買ったフィレンツェの種だけど、ほかの種類と交配してるのかもね。

7/21

毎日毎日ナスが採れるから

炒めたり

揚げたり　あれこれ工夫して食べる。

7/22

食べるのが間に合わなくて冷蔵庫の中で変色してしまった。

３個の白ナスを玉ねぎベーコンと炒めて

なすグラタンにしたよ。

味噌汁の具も　もちろんナス。

7/23

ピュンピュン背を伸ばしてばかりのフィレンツェ１号が

とうとう着果した。

収穫はいつだろう。

８月になるだろうか？

7/24

フィレンツェ３号のナスはフィレンツェというより、形も色もカリオペみたい。

一番果はプリーツがすてきなツヤツヤのフィレンツェが採れたんだけどね。

同じ木なのになぜだろう。

でも４号のナスは

色も形も　ザ　フィレンツェ♪

４号の初収穫

サイコロに刻んで

素揚げにし

味噌汁の具にした。

揚げたナスはピザのトッピングにしてもぶちうまい😍
世界一美味しいといわれるフィレンツェを味噌汁に入れる贅沢

これでやっと全部のナスから　実が採れそうだよ。

ひと株３０個はもう無理だけど

せめてひと株１０個は採りたい。

集計してみよう

白１　５

白２　６

白３　９

フィ１　０

フィ２　２

フィ３　１

フィ４　２

８月にフィレンツェがバンバン採れることを願って根もとに油かすを埋めた。

🏖️🏖️🏖️🏖️

８月になったら、根もとから３０㎝くらいをザクザク　シャベルを刺して根切りをする予定。

そこに油かすを入れると、また元気になって　秋のナスが採れるんだそう。
ナスの千本ノック　秋まで続くといいな。