アカムツ２尾

昨日２６日にスー君と「波崎へアカムツ釣り」に出かけました。
釣果はお互いに2尾と外道にサバ等オカズにはなりました。

きれいな朱色ですね。
あす煮魚にしよう！！！
今夜のオカズは刺身の盛り合わせです・イナダはお土産に頂きました・ヒラメは水曜日のあまりもの・・・・
少々雑ですが、味にはかわりありません。

〆サバは私の得意です。
小さなゴマサバでしたが、案外おいしく頂きました。
残りのマサバは２枚に捌いて塩を降って一夜干しにして「炙って食します」・・・