粉からパン作りにチャレンジしてみました。
一応、レシピ本見ながらですが・・・・・どうも、イメージと違うｗ。
最初はバターロールを作ろうと思っていたら、応用編にアンパンも作れると書いていたので
そりゃ、やってみよう！ ご主人様は、アンパン大好きだからねっ！(O_O)
硬めのパンになっちゃった。 ちゃんと焼けてるし、パンではあるけれど、ふわ～っとしてない。
あんを包む時に、なんか、パンクしそうだな～と思ったんだけど。
案の定、２個パンク。ほかは、あんこ漏れっていうか、滲んでるっていうか？・・・・ん～、むずい(>_<)
ロールパンも巻きが甘いっていうか、はじけた感じに焼きあがっちゃいました。
本を見ても、イメージとは違うんだよね。 実際に、こうやって伸ばして このくらいをこうやって！
見たことあるわけじゃないので・・・・・自分流。 実際作ってる人を見てみたいな～
しかし、パンをこねるときは、力がいるんだね。 こねて、叩きつけてる時に思ったよ。
こりゃ、半端な気持ちでは作れないな～。 足を踏ん張り、腰も入れて、手首のスナップもいるな～。
お菓子より、難しいかも(^_^;) ホイッパーやハンドミキサーでシャカシャカっていうわけにはいかない。
それでも、ご主人様は、朝も口に咥えて会社に行ったよ(笑) なんでも、訓練・鍛錬が必要ですね。
私も、ロールパンでランチ終了(*´∀｀*) ま、努力賞もふくめて６０点くらいかな～？
今日は、お天気も悪いし、特別なことはしないで、ぼんやりすることにします。
台風１２号は消えて今日は１３号が生まれちゃいました。 また北海道にくるのかな～嫌だな～。
9/25日曜日は、 鵡川穂別へ行きます。
＠アースギャラリー
鵡川穂別の食を楽しんだり、町の活性化と音楽を楽しむイベントです。
お近くの方、遊びに来て下さいませ～ 美味しいものを一緒に食べましょう(^O^)／
出演： KATSUOの皆さん・久保タクマ・Indigo・中嶋サンペイwithフレンズ(B安養博行・D菅原洋介)
10/9日曜日は、札幌 @LIVE Surr(しゅう～る)
H・U ＬＩＶＥ O.A.中嶋サンペイ
HUさんの素敵な歌声
に癒されに来て下さ～い＼(^o^)／
