いい蕎麦屋には日本酒

休日に行ってきました

生駒の蕎麦屋さん

隠れ家的なところで

お店の名前は　山の神

基本の　もりそば

蕎麦つゆが私好みの甘めです

蕎麦の旨さも大切ですが

蕎麦つゆが合うか合わないかは

ポイント

薬味の　わさび　も美味しい

みいろそば　3つの味が楽しめます

なめこおおろし　とろろ　鴨汁　をチョイス

プラス　もりそばのつゆもついているので

実質　4つの味が楽しめます

鴨汁のお汁もコクがあり美味しい

鴨肉の弾力がすごい

いい蕎麦屋さんには　日本酒

これは　定番ですが

車なので今回は残念