ローストビーフを作る・・・

ＴＶでやっていたので

 

ローストビーフを作ってみた

 

おまけに　アサリときのこの　アヒージョも

 

 

肉の面をよく焼いて　アルミホイールで来るんで蒸らす

 

 

やさいは　カットしないで　そのまま焼くと

 

ジューシーに焼き上がります

 

ピーマン　たまねぎ　はとくによい出来上がりに

 

アヒージョは　フランスパンと

 

 

ローストビーフの出来上がり

 

味は・・・・・

 

時間を置きすぎた

 

もう一工夫　しないといけないかな

 

すべてが　うまくいくとは限らない