マネージャーのつぶやき

たまに有名人と酒を飲み交わし、京都・宇治で一番愛される
理美容室ペーハーセブンのマネージャーです。夢は情熱大陸出演。

ローストビーフを作る・・・

2019-06-05 | イクメン
TVでやっていたので
 
ローストビーフを作ってみた
 
おまけに アサリときのこの アヒージョも
 
 
肉の面をよく焼いて アルミホイールで来るんで蒸らす
 
 
やさいは カットしないで そのまま焼くと
 
ジューシーに焼き上がります
 
ピーマン たまねぎ はとくによい出来上がりに
 
アヒージョは フランスパンと
 
 
ローストビーフの出来上がり
 
味は・・・・・
 
時間を置きすぎた
 
もう一工夫 しないといけないかな
 
すべてが うまくいくとは限らない

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