みなさまこんばんは(´∀`*)
メタボでございます。
気温差が激しいこの頃ではございますが、
みなさま体調はいかがでしょうか?
さてさて、本日は早速本題へ(#^.^#)
タイトルの通り、木更津市請西南にとってもステキなレストランがオープン
今年1月より、開業のお手伝いをさせていただいておりましたが、
遂にオープンの日を迎えることとなりました(*´∀`*)
って訳で、昨日はプレオープンにご招待され、
僕メタボとH切店長とで早速伺って参りました
そのお店の名前は【kitchin&farm SOIL】さま(´∀`*)
奥様のご実家で収穫した新鮮なお野菜たちをメインに、
地元千葉県産の食材を使った、おいしいお料理を提供してくれるお店
そんな厨房で腕を振るうのが、
この道20年以上のベテランシェフでございます(#^.^#)
ぱっと見は・・・とてもワイルドな・・・そして若干怖そうな・・・失礼デスネ(-_-;)
でも、そんなシェフが作り出すお料理たちは、とてもとても繊細で
そしてそのシェフが作った作品たちを提供してくれるのが、
ホール担当のこれまたステキな奥様
まさに、美女と野獣(!)が織り成すその空間で、
僕+H切店長は、完全にノックアウトされてしまった訳で・・・
そんな店内の様子はこちら↓
まずは、奥様の妹様の作品という【おじさま】がお出迎え(*´∀`*)
ほかのお客様が大勢居られたので、
ちょっと半端な写真になってしまいましたが・・・
非常にスッキリとした店内はとっても居心地良く(#^.^#)
提供されたお料理も、とってもオシャレなものばかり(´∀`*)
見た目だけではなく、味も絶品でした
・・・他にも色々とお出し頂いたのですが、
食欲に負け、写真を撮り忘れてしまいました・・・orz
しかも、この写真も食べかけ・・・
おまけに、携帯カメラ+酔っぱらいのせいで、画像はブレブレ・・・
マスター、許してください・・・
そして最後は、このお店を切り盛りするご夫妻を
いやぁ~、お似合いのカップルでございやす。
念願のお店をオープンさせたばかりか、
なんと!!!つい数日前に入籍されたとのこと(^^♪
少しは幸せをおすそわけして頂きたい・・・などと思っていると・・・
なななななんと・・・メタボの素、いや・・・バースデーケーキが・・・
そうです。
つい先日、何事も無かったかの様に通り過ぎて行ってしまった僕の誕生日を
なんと覚えていてくださったのです!!!
男メタボ・30代後半、不覚にも涙が溢れてしまった訳で・・・
こんな素晴らしい計らいに、僕は大ファンになってしまいました(*´∀`*)
さて、こちらのお店でございますが、
OPENは3/26(火)でございます。
リーズナブルな価格で、本格料理が楽しめるこちらのお店、
皆様ぜひ足を運んでみてくださいませ(´▽`)
営業時間は・・・平日17:00~24:00(Lo23:00)
土・日・祝はランチも営業しております!
・・・間違ってたらゴメンナサイm(__)m
お店の場所は、請西南イオンタウンのすぐそばです!
専用駐車場もたっぷり有り。
ぜひお立ち寄りくださいませ(n‘∀‘)η
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