春らしくなってきましたね
ほうれん草たっぷり甘い卵焼き
先日のヒヤシンスに、続き春の花
ラナンキュラス
濃い色も、綺麗です
ほうれん草たっぷり甘い卵焼き
葉ニンニク千切り、豚肉千切り
糸こんにゃく、ヒゲとりもやし
左から豆板醤、白味噌、みりん、しょうゆ、オイスターソース
糸こんを、フライパンでからいりしてから豚肉をいれ、野菜を炒める
さらに炒め、、
調味料をあらかじめ、混ぜておき
フライパンの中でからめて完成
味噌ラーメンを食べているような
味でした！
具にして、上にのっけても
美味しそうですね