干しシイタケ作り

特売で買ったシイタケ。

形は不揃いだけど肉厚で美味しそう。

この量で２９９円（税込３２２円）

天気もいいので干しシイタケ作り！

ベランダに干しました。

何日か天日干しを繰り返します。☀

左は２日前から天日干ししているお餅です。

いい感じに乾燥しています。

この乾燥もちは油で揚げておかきを作ります。

たくさんもらったお餅も工夫して残さず全部食べますよ～。😊 

安く買った野菜も乾物にしておくと日持ちするし、生とは違った美味しさでお料理に変身します。♪