ご飯終わりました^^
今日のメニューは、
・ふぐ飯・・・相変わらず恐ろしい食べっぷりで、5合が一気に無くなりました^^;
・フグのアラの吸い物・・・大きなフグの頭からいいダシが出ました^^
・刺身・・・ポン酢と合います^^
・唐揚げ・・・・これは絶品でした^^大き目のサイズのフグを骨ごとぶつ切りにして、醤油と生姜汁をあわせた漬け汁に漬け込み、片栗粉をまぶして揚げました。
骨からいいダシが染み出て・・・めちゃくちゃ美味しかったです^^
1枚目:今日の鳥さん^^
2枚目~3枚目:釣りから帰ってきて、フグをさばいてもらってる間に、魚のアラの味噌汁が出てきます。めっちゃ美味しいです^^
4枚目:ふぐ飯仕込み・・・今日は沢山釣れたので具も多めに^^
5枚目:唐揚げ・・・超ウマ~でした^^
![釣り~③の画像](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/be/93791b6d5a8245651c2a0175bb01aeb8.jpg)
![釣り~③の画像](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/95/fe3be9a0ea0ff10647f6df2434c94a75.jpg)
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![釣り~③の画像](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/ae/34d384aaccef3ad2762bab04973ef249.jpg)
![釣り~③の画像](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/9f/7de09c61e0962421411d859a36c39768.jpg)
今日のメニューは、
・ふぐ飯・・・相変わらず恐ろしい食べっぷりで、5合が一気に無くなりました^^;
・フグのアラの吸い物・・・大きなフグの頭からいいダシが出ました^^
・刺身・・・ポン酢と合います^^
・唐揚げ・・・・これは絶品でした^^大き目のサイズのフグを骨ごとぶつ切りにして、醤油と生姜汁をあわせた漬け汁に漬け込み、片栗粉をまぶして揚げました。
骨からいいダシが染み出て・・・めちゃくちゃ美味しかったです^^
1枚目:今日の鳥さん^^
2枚目~3枚目:釣りから帰ってきて、フグをさばいてもらってる間に、魚のアラの味噌汁が出てきます。めっちゃ美味しいです^^
4枚目:ふぐ飯仕込み・・・今日は沢山釣れたので具も多めに^^
5枚目:唐揚げ・・・超ウマ~でした^^
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