釣り～③

ご飯終わりました＾＾

今日のメニューは、
・ふぐ飯・・・相変わらず恐ろしい食べっぷりで、５合が一気に無くなりました＾＾；
・フグのアラの吸い物・・・大きなフグの頭からいいダシが出ました＾＾
・刺身・・・ポン酢と合います＾＾
・唐揚げ・・・・これは絶品でした＾＾大き目のサイズのフグを骨ごとぶつ切りにして、醤油と生姜汁をあわせた漬け汁に漬け込み、片栗粉をまぶして揚げました。
骨からいいダシが染み出て・・・めちゃくちゃ美味しかったです＾＾

１枚目：今日の鳥さん＾＾
２枚目～３枚目：釣りから帰ってきて、フグをさばいてもらってる間に、魚のアラの味噌汁が出てきます。めっちゃ美味しいです＾＾
４枚目：ふぐ飯仕込み・・・今日は沢山釣れたので具も多めに＾＾
５枚目：唐揚げ・・・超ウマ～でした＾＾